Як швидко приготувати буряк: 3 легких методи за 10 хвилин.

Не всі страви можна приготувати швидко і без зусиль – іноді це залежить від складності процесу або особливостей інгредієнтів. Один з таких складних продуктів – буряк. УНІАН пояснює, як швидко і без зайвих труднощів його зварити.

У мікрохвильовці в пакеті

1. Встановіть максимальну потужність мікрохвильовки.

2. Помийте та очистіть буряк, потім розмістіть його на тарілці. Якщо він великий, розріжте його на кілька рівних частин, щоб він приготувався рівномірно.

3. Покладіть буряк на тарілку, додайте трохи води (приблизно на третину), проколіть виделкою або зубочисткою в кількох місцях, а потім накрийте поліетиленовим пакетом і поставте в мікрохвильовку.

4. Встановіть таймер на 10 хвилин і запустіть мікрохвильовку, перевіряючи процес кожні 3-4 хвилини, відкриваючи дверцята.

У мультиварці-скороварці

1. Помийте та почистіть буряк.

2. Великі плоди наріжте на однакові частини, щоб вони не відрізнялися одна від одної, завдяки чому буряк приготується рівномірно.

3. Помістіть буряк у мультиварку-скороварку.

4. Виберіть режим «Тушкування» або «Суп». Залийте буряк водою так, щоб він був занурений наполовину, і запустіть приготування.

У мікрохвильовці без пакета

1. Помийте та очистіть буряк, потім розмістіть його на тарілці. Якщо коренеплід великий, також розріжте його на кілька рівних частин.

2. Після цього, виклавши буряк на тарілку, залийте його водою на третину і проколіть виделкою або зубочисткою в кількох місцях.

3. Встановіть таймер на 10 хвилин на максимальній потужності, запустіть приготування, перевіряючи кожні 3-4 хвилини. Якщо після закінчення циклу буряк ще сирий, залиште його в мікрохвильовці ще на кілька хвилин.