Lviv Croissants відкрили свій перший ресторан у Франції.

Перші Lviv Croissants у Франції знаходяться в самому центрі Канн, на вулиці Rue d’Antibes. Це жвавий і гамірний район, відомий великою кількістю магазинів та ресторанів. Заклад має 13 місць для сидіння всередині та ще 24 на літній терасі.

Основою меню Lviv Croissants у Каннах, як і в решті мережі, є свіжоспечені круасани, але деякі начинки були спеціально розроблені з урахуванням смаків французьких гостей. Для цього були запрошені місцеві шеф-кухарі, які в тісній співпраці з бренд-шефами Lviv Croissants створили унікальні страви. Зокрема, у меню представлені круасани з козячим сиром, медом і горіхами, мортаделлою, грушею та горгонзолою, а також із сиром раклет і сиров’яленою шинкою та інші. Загалом це понад 35 різноманітних начинок на будь-який смак. Щоб круасани відповідали очікуванням французьких гостей, Lviv Croissants знайшли місцевих постачальників продуктів. Незабаром заклад також почне надавати послуги доставки, щоб кожен відвідувач Lviv Croissants у Каннах міг насолодитися автентичними львівськими круасанами.

Дизайн Lviv Croissants елегантний, сучасний та трохи затишний: площа приміщення становить 70 м². В інтер'єрі гармонійно поєднуються натуральні дерев'яні елементи, рослинні акценти та зручні місця для відпочинку. А відкрита кухня дозволяє Гостям спостерігати за процесом приготування круасанів, що робить їхній візит ще більш захопливим.

“Протягом 6 місяців наша команда не лише працювала над створенням красивого закладу, а й ретельно досліджувала французький ринок і кулінарні традиції цього регіону, щоб завоювати серця французьких гурманів, – діляться менеджери з франчайзингу Lviv Croissants. – Ми впевнені, що наші круасани стануть новим гастрономічним відкриттям для них. Все інше залишилося незмінним: традиційна львівська атмосфера, смачна якісна кава та високі стандарти обслуговування. Це те, за що нас знають і люблять відвідувачі у всьому світі".

Канни стали першим французьким містом, де з’явилися Lviv Croissants, оскільки тут є вражаючий туристичний потік і великі перспективи для гастрономічного бізнесу. Проте розширення в Франції не обмежиться Лазурним берегом: Lviv Croissants вже має плани щодо відкриття нових закладів.

Нагадаємо, що Франція стала п’ятою країною за межами України, де працюють Lviv Croissants. Також заклади мережі представлені в Польщі, Словаччині, Чехії та США.

________________________________

Довідка

Lviv Croissants – міжнародна франчайзингова мережа ресторанів, що спеціалізується на виготовленні свіжоспечених круасанів з ситними та солодкими начинками. Завдяки Lviv Croissants українці розширили свій гастрономічний кругозір і зрозуміли, що круасан може бути не лише випічкою до сніданку, а й повноцінною стравою зі свіжими овочами, м’ясом/рибою та соусом.

Бренд вийшов на європейський ринок у вересні 2022 року. Перший заклад відкрився у польському місті Згожелець. Наразі в мережі налічується 180 закладів по всій Україні, 11 у Польщі та по 1 у Словаччині, Чехії, Франції та США.

За підсумками 2023 року, Lviv Croissants – №1 у рейтингу Forbes за кількістю ресторанів в Україні.