Недавнє дослідження вчених показало, що вживання горіхів може відігравати важливу роль у зниженні ризику розвитку деменції в довгостроковій перспективі. Дані, отримані з Біобанку Великобританії, в якому взяли участь понад 50 000 дорослих віком від 40 до 70 років, показали, що ймовірність розвитку деменції у тих, хто регулярно вживав горіхи, була на 12% нижчою, ніж у тих, хто їх не вживав, пише PsyPost.
У дослідженні, опублікованому в журналі GeroScience, автори заявили, що вживання до однієї жмені несолених горіхів на день, таких як мигдаль і кешью, пов'язане з найбільш суттєвим захистом когнітивних функцій. Цей висновок доповнив ряд досліджень, які вже вивчають дієтичні фактори як профілактичні заходи при деменції — захворюванні, яким наразі страждають понад 50 мільйонів людей у всьому світі, і очікується, що до 2050 року їх кількість значно зросте.
Деменція включає в себе ряд когнітивних порушень, що впливають на пам'ять, мислення та повсякденне функціонування людини, зазвичай переходячи в серйозні проблеми в спілкуванні та фізичній незалежності. Оскільки вона викликана різними захворюваннями, такими як хвороба Альцгеймера та судинна деменція, і не має лікування, дослідники активно вивчають профілактичні стратегії вже не перше десятиліття. Їх цікавить харчування, особливо рослинні дієти, багаті антиоксидантами та протизапальними сполуками.
Середземноморська дієта, відома тим, що в ній особливу увагу приділяють фруктам, овочам, цільним зернам і горіхам, часто пов'язана з поліпшенням здоров'я мозку, що підтверджується останніми отриманими результатами. Хоча деякі попередні дослідження споживання горіхів і їх впливу на когнітивне здоров'я дали неоднозначні результати, дане дослідження було націлене на отримання більш чіткої інформації шляхом розподілу учасників на категорії залежно від рівня споживання, заявив автор дослідження, Артур Месас, професор дієтології та харчування в Університеті Кастилії-Ла-Манча, Іспанія.
Результати, отримані вченими, показали, що помірне споживання горіхів, в районі однієї жмені на день, може бути оптимальним для зниження ризику деменції. При перевищенні цього рівня додаткових переваг не спостерігалося, що вказує на поріг, за яким більш високе споживання не підсилює захисний ефект. У дослідженні також зазначається, що користь горіхів була більш виражена серед жінок, літніх людей, некурців і тих, хто в цілому вів більш здоровий спосіб життя, наприклад, помірно вживав алкоголь, займався фізичною активністю та якісно спав.
Проте вчені відзначили й обмеження в своєму дослідженні. Дані про споживання горіхів були отримані шляхом самооцінювання, що може призвести до неточностей, а дослідження було обсерваційним, що означає, що воно може встановити лише асоціації, а не причинно-наслідкові зв'язки, заявили автори. Крім того, хоча горіхи багаті корисними жирами, антиоксидантами та протизапальними сполуками, які, як вважається, підтримують здоров'я мозку, точні механізми, за допомогою яких вони можуть захищати когнітивні функції, ще не до кінця вивчені на предмет побічних ефектів.
Потребуються більш ретельні дослідження, в тому числі контрольовані клінічні випробування, щоб прояснити ці потенційні механізми і визначити, чи можуть інші багаті поживними речовинами продукти запропонувати аналогічні когнітивні переваги. Однак потенціал впливу способу життя та вибору раціону харчування на ризик розвитку деменції може надихнути багатьох, особливо зараз, коли вчені продовжують шукати стратегії уповільнення початку зниження когнітивних функцій.
Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не містить порад, які можуть вплинути на ваше здоров'я. Якщо ви відчуваєте проблеми, зверніться до фахівця.